Peluang Usaha Kopra Putih, Begini Cara Mengolahnya

ARB INdonesia, INDRAGIRI HILIR – Kopra putih menjadi salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan, dimana selain harganya yang cukup tinggi disamping itu juga bahan bakunya di Kabupaten Indragiri Hilir juga mudah di dapat.

Berikut kami sajikan tahapan singkat pembuatan kopra putih yang memanfaatkan sinar matahari.

Penyusunan Daging Kelapa

Daging kelapa yang akan dijadikan kopra dipotong menjadi 2 potongan. Potongan daging kelapa ini kemudian ditata di dalam tenda jemuran.

Penggunaan Tenda Jemuran Matahari

Tenda jemuran matahari digunakan untuk melindungi daging kelapa dari hujan dan mempercepat proses pengeringan. Tenda ini biasanya terbuat dari bahan plastik transparan atau bahan lain yang memungkinkan sinar matahari masuk.

Proses Penjemuran

Daging kelapa yang telah ditata di dalam tenda dibiarkan terkena sinar matahari. Sinar matahari akan menembus atap plastik transparan dan memanaskan daging kelapa di dalamnya.

Panas yang dipantulkan oleh lantai atau dinding tenda akan tertahan, sehingga suhu dalam bilik plastik meningkat. Kopra yang sudah kering akan lebih cepat kering dan terlindung dari hujan.

Pengawasan dan Pengeringan

Proses ini memerlukan pengawasan agar kopra tidak terlalu kering atau terlalu lembab. Setelah proses penjemuran selesai, kopra putih siap digunakan.

Ingatlah bahwa cuaca dan kondisi lingkungan dapat memengaruhi proses ini. Semoga informasi ini membantu. (Galeri Foto)