Tingkatkan Penghasilan Petani Kelapa, Diskop UMKM Inhil Akan Kembangkan Usaha Gula Semut
TEMBILAHAN (detikriau.org) – Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) programkan untuk mengembangkan usaha gula semut.
Menurut Kepala Diskop UMKM Kabupaten Inhil Dianto Mampanini, saat ini, sudah ada sejumlah masyarakat di Inhil yang mengembangkan usahan tersebut.
“Di wilayah kecamatan Tempuling ada, dalam waktu dekat kami akan meninjau langsung dan berupaya untuk mengembangkannya,” kata Dianto.
Dijelaskannya kebutuhan akan gula semut di pasaran cukup besar, hal ini tentunya membuka peluang peningkatan ekonomi masyarakat, terutama bagi petani kelapa. Sebab produksi gula itu terbuat dari kelapa.
Untuk diketahui, gula semut merupakan salah satu bentuk diversifikasi gula merah yang berbentuk serbuk atau butiran kecil-kecil yang berwarna kuning hingga kecoklatan. Gula semut dihasilkan dari pengolahan nira palma, baik nira yang berasal dari pohon kelapa (Cocos nucifera), pohon aren (Arenga pinnata) dan pohon lontar (Borassus flabelifer).
Di pasaran gula semut juga dikenal dengan sebutan gula serbuk, gula palem, gula puter, atau gula tanjung. Gula semut mempunyai spesifikasi produk yaitu berbentuk serbuk, aromanya khas, berwarna kuning kecoklatan atau kemerah-merahan serta keadaannya kering dan bersih.
Kegunaan gula semut diantaranya dapat langsung dikonsumsi sebagai sumber energi, gula ini sering dibawa sebagai perbekalan wisatawan, pendaki gunung, camping dan jemaah haji sebagai penambah energi alami.
“Biasanya gula itu juga disajikan di restoran-restoran dan hotel karena jenisnya sangat bercirikhas dan menarik. Bisa difungsikan untuk apa saja baik makanan maupun pemanis minuman,” ulasnya./mirwan
Tembilahan, detikriau.org – Ratusan jama’ah dan masyarakat di Kecamatan Gaung Anak Serka (GAS), Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) menghadiri peringatan Isra’ Mi’raj Nabi Muhammad SAW 1437 H, di Surau Nurul Ikhlas, Parit 8 Kelurahan Teluk Pinang, Senin (18/4/2016) malam.
TEMBILAHAN (
Sebab kini wanita tidak hanya bekerja di bidang pekerjaan tertensu saja, akan tetapi telah berkiprah hampir semua bidang. Oleh karena itu, perlu adanya organisasi yang bisa mengarahkan dan meningkatkan peran wanita tersebut secara lebih maksimal.
Rengat, detikriau.org – Sejumlah anggota KUD Bina Sejahtera mempertanyakan hasil pengelolaan kebun plasma milik mereka selama 6 tahun terakhir. Mereka menuding pengurus KUD tidak transparan serta mengancam akan membawa persoalan ini ke proses hukum.