HELSINKI — Mengonsumsi ikan berlemak secara rutin, setidaknya empat kali dalam sepekan, diklaim bisa meningkatkan jumlah kolesterol baik dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Hal ini berdasarkan temuan dari tim peneliti Universitas Eastern of Finland.

Hasil penelitian itu menunjukkan, lemak ikan dapat meningkatkan ukuran dan komposisi lipid pada partikel High-Density Lipoprotein (HDL), atau yang biasa dikenal sebagai kolesterol baik, pada pasien dengan ganggunan metabolisme glukosa. Tidak hanya itu, konsumsi 30 mililiter (ml) minyak Camelina, yang memiliki kandungan asam Alpha-Linolenic tinggi, bisa menurunkan jumlah partikel Intermediate-Density Lipoprotein (IDL). Minyak Camelina diketahui termasuk dalam asam lemak Omega-3.

IDL merupakan bentuk awal dari Low-Density Lipoprotein (LDL), yang juga dikenal sebagai kolesterol jahat dan menjadi salah satu penyebab penyakit jantung. Penelitian sebelumnya juga menunjukan, asam lemak Omega-3 pada ikan memiliki efek yang cukup baik terhadap komposisi dan ukurang Lipoprotein.

”Dua perubahan ini, komposisi dan ukuran Lipoprotein, dapat membantu menurunkan risiko munculnya penyakit jantung,” tulis hasil penelitian tersebut, seperti dikutip Indian Express.

Hasil penelitian telah dimuat di jurnal kesehatan, Molecular and Food Research. Dalam studi tersebut, tim peneliti melakukan pengamatan terhadap 100 orang Finlandia, baik pria dan wanita berusia antara 40 hingga 72 tahun, yang mengalami gangguan metabolisme glukosa. Partisipan dalam studi tersebut dibagi menjadi empat kelompok.

Pada kelompok pertama, partisipan diberikan Minyak Camelina. Kemudian kelompok kedua diberikan asupan lemak ikan. Sedangkan, pada kelompok ketiga mendapatkan makanan tambahan berupa ikan tanpa lemak, dan kelompok terakhir tidak mendapatkan asupan tambahan. Waktu penelitian ini berjalan selama 12 pekan. Hasilnya, kelompok pertama dan kedua memiliki tingkat kolesterol HDL yang tinggi dan tingkat kolesterol IDL yang rendah. ”Sementara dua kelompok terakhir tidak mengalami perubahan dalam hal ukuran dan komposisi partikel Lipoprotein dalam tubuh mereka,” tulis keterangan di penelitian tersebut.

Beberapa jenis ikan berlemak adalah salmon, makerel, sarden, ikan herring, trout, anchovy, ikan lele, dan udang.

sumber: republika

Kiamat merupakan peristiwa kehancuran alam semesta menuju akhirat yang kekal. Setelah dunia tidak lagi ada makhluk, maka Allah SWT akan membangkitkan untuk dikumpulkan di Padang Mahsyar.

Pada hari kebangkitan ini, manusia akan dihidupkan dengan rupa sesuai dengan amalannya di dunia. Ada yang dibangkitkan dengan rupa terbaiknya, namun ada pula yang bangun dengan kondisi mengerikan.

Salah satunya, ada kaum yang berjalan dengan api yang memenuhi perut. Mereka digiring dari kubur dengan wajah hitam kelam, mata melotot dan perutnya penuh dengan api. Apa sebenarnya dosa kaum ini? Berikut ulasannya.

Setelah terjadinya peristiwa kiamat, maka manusia akan dibangkitkan sesuai dengan amalan mereka lalu digiring ke Padang Mahsyar. Nantinya, manusia akan dikelompokkan menjadi berkelompok-kelompok dengan berbagai macam rupa dan bentuk yang berbeda-beda. Rupa mereka, sesuai dengan amal ibadahnya selama di dunia.

Hal ini sesuai dengan firman Allah SWT dalam Surat An-Naba:18 yang artinya: “yaitu hari (yang pada waktu itu) ditiup sangkakala lalu kamu datang berkelompok-kelompok,” [QS. An-Naba ayat 18]

Salah satu kelompok tersebut adalah mereka yang dibangkitkan dari dalam kubur dengan wajah hitam, bola matanya biru dan perut penuh dengan bara api. Ternyata, dosa kaum ini adalah suka memakan harta anak yatim, dengan cara yang tidak sah. Mereka meninggal, dalam kondisi belum sempat bertaubat kepada Allah. Allah SWT berfirman:

“Sesungguhnya orang-orang yang memakan harta anak yatim secara zalim, sebenarnya mereka itu menelan api sepenuh perutnya dan mereka akan masuk ke dalam api yang menyala-nyala (neraka).” [QS. An-Nisa ayat 10]

Anak Yatim adalah anak laki-laki maupun perempuan yang ditinggal mati ayahnya sebelum usianya baligh. Mereka terpisah dari orang yang mencarikan penghidupan untuk melanjutkan kehidupannya.

Memang, tidak semua anak yatim  ini miskin harta. Terkadang mereka memiliki harta peninggalan ayahnya. Harta tinggalan ayahnya menjadi amanah yang luar biasa besar bagi siapa pun yang menyantuni mereka.

Tidak jarang, mereka yang dipercaya justru tidak amanah. Mereka menggunakan harta-harta tersebut bukan untuk mengurusi anak yatim tersebut, namun justru untuk kepentingan pribadinya. Tidak jarang, mereka malah menuntut hak-hak yang sebenarnya bukan menjadi hak mereka.

Allah SWT sudah menjelaskan dalam Alquran, bahwa manusia dilarang mendekati harta anak yatim dengan cara yang dzolim.

Dan janganlah kamu dekati harta anak yatim, kecuali dengan cara yang lebih bermanfaat.) (QS. Al-An’am [6] : 152).

Allah SWT justru memerintahkan kita, agar senantiasa melindungi anak yatim, memperhatikan mereka dan menyayanginya.

“Rumah yang paling baik di kalangan kaum muslimin ialah suatu rumah yang di dalamnya ada anak yatim dipelihara dengan baik-baik. Dan rumah yang paling jelek di kalangan muslimin ialah suatu rumah yang di dalamnya ada anak yatim diperlakukan dengan jelek.( Hadits riwayat Ibnu Majah)”

Nabi Muhammad SAW bersabda: “Aku dan orang yang memelihara anak yatim dalam surga seperti ini”, setelah itu beliau memberi isyarat dengan jari telunjuk serta jari tengahnya sambil merenggangkan kedua jari tersebut”. (Hadits Riwayat Bukhari )

Begitulah azab manusia di akhirat ketika dzolim terhadap harta anak yatim. Semoga informasi ini menambah pengetahuan dan pelajaran. Aamiin.

sumber: infoyunik.com

“Keracunan bisa berawal dari dapur kita sendiri. Berikut adalah beberapa kesalahan pengolahan makanan yang bisa menyebabkan keracunan.”

Tahukah Anda? Kebanyakan kasus keracunan makanan sering disebabkan oleh kecerobohan memilih dan mengolah bahan makanan. Dengan kata lain, keracunan bisa berawal dari dapur kita sendiri.

“Riset membuktikan ternyata orang tidak terlalu berhati-hati dalam mengolah makanan seperti yang seharusnya,” kata Janet B Anderson, RD, profesor klinik bidang nutrisi dan ilmu makanan di Utah University.

“Banyak orang percaya, bahwa mereka sudah melakukan prosedur yang benar, padahal kenyataannya tidak.”

Berikut adalah beberapa kesalahan pengolahan makanan yang bisa menyebabkan keracunan.

Meninggalkan sisa makanan di atas kompor menyala

Tujuannya mungkin agar makanan tetap hangat. Tapi, cara ini justru akan merusak makanan tersebut.

Menghangatkan makanan yang dikira bisa mengurangi timbulnya racun, justru memberi hasil sebaliknya. Beberapa racun justru terbentuk karena makanan dihangatkan.

Aturan yang benar: simpan sisa makanan di dalam kulkas. Hangatkan ketika jam makan hampir tiba.

Tempatkan sisa makanan yang masih hangat dalam wadah kecil dan tidak terlalu tinggi, supaya makanan lebih cepat dingin. Jangan penuhi kulkas dengan wadah berisi makanan. Mengapa? Karena kulkas yang penuh tidak bisa mengeluarkan udara dingin dengan efisien.

Hanya mencuci buah yang kulitnya bisa dimakan

Padahal, buah yang kulit dan bijinya tidak bisa dimakan, seperti pisang dan melon misalnya, sama berbahayanya. Bakteri bisa berpindah dari kulit luar ke daging buah, melalui pisau pemotong. Kesimpulannya, semua jenis buah-buahan harus dicuci. Dianjurkan kupas juga kulit tomat, stroberi, dan paprika setelah dicuci.

Langsung mencuci sayuran sepulang dari pasar

Saat membawa sayuran segar pulang dari swalayan atau pasar, kita jadi ingin langsung membersihkannya dan menyimpannya dalam kulkas. Tetapi, kebiasaan ini justru bisa menyebabkan tumbuhnya jamur dan mikroba.

Penyebabnya adalah kelembaban yang tertinggal dari air cucian, kata Linda J Harris, PhD, direktur riset keamanan makanan Western Institute, University of California. Sebaiknya, bersihkan sayur tepat sebelum kita mengolahnya.

Kupas lapisan luar selada dan kubis. Di bagian inilah kontaminasi paling banyak terjadi. Bersihkan juga bagian-bagian lainnya. Jangan gunakan sabun karena dapat meninggalkan residu yang berbahaya.

Memanggang daging hingga warna merahnya hilang

Penelitian di Kansas University mengatakan bahwa mata kita tidak bisa digunakan sebagai ukuran matang tidaknya sepotong daging. Contohnya, daging yang dibekukan akan cepat berubah warna menjadi coklat saat dimasak, meski sebenarnya belum benar-benar matang. Sebaliknya, beberapa jenis daging cincang segar bisa tetap berwarna merah muda saat mencapai tingkat kematangan yang sempurna.

Satu-satunya cara untuk mengetahui tingkat kematangan daging yang benar adalah dengan menggunakan termometer daging. Daging disebut matang, kalau suhunya sudah 71 derajat Celsius atau lebih saat dimasak.

Kalau Anda merasa daging yang dimasak belum cukup panas dan kita ingin memasaknya lebih lama, cuci dahulu termometer daging sebelum digunakan kembali untuk menghindari terjadinya kontaminasi.

(Sumber: nationalgeographic.co.id/prevention.com via kompas.com)

detikriau.org — Mengurus anak menjadi tantangan tersendiri bagi kaum ibu, terlebih saat anak sedang menginjak masa dimana rasa ingin tahunya meningkat. Tak aneh, keaktifan serta rasa penasaran anak yang tinggi ini membuahkan keresahan ibu.

Namun masih banyak ibu yang tak mampu membendung keresahannya. Mereka meluapkannya dengan cara yang salah, seperti membentak, berkata kasar, bahkan memaki anak. Perkataan inilah yang harus dihindari. Allah selalu mendengar apa pun yang diucapkan seorang ibu, apakah perkataan baik atau buruk.

Rasulullah bersabda, “Janganlah kamu mendoakan kejelekan atas dirimu dan anak-anakmu serta untuk hartamu. Dan juga jangan sampai doa yang kamu panjatkan bertepatan pada waktu yang mustajab” (HR. Muslim).

Dalam riwayat lain, Rasulullah SAW juga sangat melarang kaum ibu mendoakan keburukan bagi anak-anaknya. Doa ibu adalah salah satu doa yang paling mustajab.

“Janganlah sekali-kali kamu mendoakan kejelekan atas anak-anakmu, (yang dikhawatirkan) doa tersebut benar-benar terjadi dan menimpa mereka” (HR. Muslim).

Sudah sepatutnya seorang ibu menjadi tauladan bagi anak-anaknya, selain dengan memberikan contoh dengan perbuatan, ibu juga perlu membimbing anak dengan perkataan yang halus dan menenangkan. Dengan begitu, anak dapat tumbuh dengan pribadi yang lembut.

sumber: khazanah.republika

Tembilahan, detikriau.org – Syech Thoha Amar Diban mengingatkan kepada seluruh umat muslim untuk senantiasa menjalankan perintah Sholat 5 waktu. Bagi yang melaksanakan, Allah memberikan pahala, ampunan, dan berbagai manfaat yang tak terhingga. Namun bagi yang dengan sengaja meninggalkannya, siksa Allah amatlah pedih. Tidak hanya di akherat kelak, di dunia-pun akan dijauhkan dari rahmat-NYA.

Ulama asal Kalimantan Selatan ini dalam tausiahnya pada peringatan Isra Miraj Nabi Besar Muhammad SAW 1439 Hijriah di Mesjid Jami’ Al Ghulam Jalan Pangeran Hidayat Parit 14 Kelurahan Tembilahan Hilir Kecamatan Tembilahan Kab Indragiri Hilir, Riau, selasa (10/4/2018), mengingatkan bahwa meninggal perintah sholat 5 waktu akan memberikan dampak sebagai berikut;

1. Barang siapa yang dengan sengaja meninggalkan sholat subuh maka Allah akan mengangkat cahaya dari wajahnya.
2. Barang siapa yang dengan sengaja meninggalkan sholat Dzuhur, Allah akan angkat keberkahan atas rezky yang ada pada dirinya.
3. Barang siapa yang dengan sengaja meninggalkan sholat Ashar maka Allah akan buka keburukan yang ada pada dirinya.
4. Barang siapa yang dengan sengaja meninggalkan sholat Magrib maka Allah tidak akan memberkahi anak cucu keturunannya.
5. Barang siapa yang dengan sengaja meninggalkan sholat isya maka Allah tidak akan memberikan ketenangan di dalam tidurnya.

Oleh karenanya, Syech Thoha mengajak untuk selalu memupuk kecintaan perintah sholat 5 waktu dengan sebaik-baiknya agar mendapatkan pahala dan ampunan diakherat kelak dan mendapatkan keberkahan dan lindungan selama menjalani kehidupan di dunia./ rul

Detikriau.org – Ginjal adalah salah satu organ paling penting dalam tubuh kita. Fungsi penting ginjal adalah sebagai penyaring darah dari racun yang berebahaya, dan mengeluarkannya lewat urin.

Namun banyak orang yang masih tidak peduli terhadap ginjal, lebih dari 26 juta orang di Amerika saja memiliki penyakit ginjal. Satu dari tiga orang dewasa, saat ini berisiko untuk mengembangkan penyakit ginjal.

Semua ahli medis memperingatkan bahwa, penyakit ginjal membunuh lebih banyak orang daripada kanker prostat atau kanker payudara. Tentunya Anda tidak ingin merasakan penyakit ginjal bukan, apalagi mengembangkan batu ginjal.

Apa itu batu ginjal?

batu ginjal memiliki ukuran kecil dan keras yang terbentuk di dalam ginjal, dan dapat menyebabkan beberapa masalah serius. Batu ginjal terbuat dari garam asam dan mineral.

Berikut adalah yang paling menjadi penyebab terbentuknya batu ginjal, di antaranya terlalu banyak makan daging dan tidak cukup sayuran, asupan cairan yang tidak memadai, sering dehidrasi, atau makan tidak teratur.

Dikutip dari justhealthylifestyle.com, Anda bisa membuat obat buatan sendiri, yang akan membantu menyingkirkan batu ginjal, dan secara signifikan meningkatkan fungsi ginjal.

Cara tradisional ini sangat sederhana dan sangat mudah untuk dilakukan. Bahan-bahan yang Anda butuhkan hanya sejumput daun ketumbar atau peterseli dan air.

Caranya dengan mengambil daun ketumbar atau peterseli dan mencucinya dengan baik. Kemudian, potong daun menjadi ukuran kecil dan tempatkan di dalam wadah. Tuang air lalu didihkan selama 10 menit, angkat lalu dinginkan. Setelah itu, saring dan simpan di lemari es.

Untuk hasil terbaik, Anda perlu minum satu gelas ramuan ini setiap hari. Dan Anda akan melihat bagaimana racun dan kelebihan garam dikeluarkan dari tubuh Anda saat buang air kecil.

Ketumbar dan peterseli sendiri adalah herbal yang paling mujarab untuk membersihkan ginjal. Anda dapat menggunakan salah satunya, baik itu peterseli atau ketumbar, atau kombinasi dari keduanya.

Sumber: beritauaja.com